首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
创作者小说网 > 历史军事 > 李二:收手吧!大唐已经无敌了 > 第二百五十三章 可有高论

第二百五十三章 可有高论

祭拜完先祖,李跃一家索性在三原住了一天,直到第二日清晨才启程回了长安。

李靖中途和红拂神神秘秘的离开了,说是要去见一见老友。

这些也让李跃开始怀疑曾经小时候所听说的风尘三侠的故事。

平康坊,卫国公府,厨房房。

李跃一回来就直接来到厨房,命人烧开水,并且宰了一只鸡,把鸡腿肉割成小片后,便命人将那只鸡放在锅里炖,期间又给里面加入了各种佐料,这样炖了没到半个小时,已是能闻到阵阵鸡汤的浓香了。

而在炖鸡汤的时候,李跃则在一旁盯着厨师和面。

家里厨房的管事叫林平,最近几天也不算太忙。原本就应该是轻轻松松过个节日就行,但事情一来真是挡也挡不住。

李二不知道抽了什么风,竟然还专门跑到李府,还连着过来了两次。

第一天人都不在,所以李二扑了个空,索性今天让李二把人给蹲到了。

听说是给当今的圣人李二做面,这可把林平一行人给谨慎坏了,他们这些厨子们最主要的任务就是让客人和主人家吃好饭。

如今来的人身份更珍贵,直接就是皇帝。皇上吃不好饭他们谁的日子都不好过,只要让皇上吃好饭,至于这功劳是谁的,他们倒认为是其次了。

所以,在李跃来到后厨通知后,他开始了忙上忙下的事情,这样炖着鸡汤的时候,见李跃让林平把面和了很久,可却没有切条的意思,于是问道:“侯爷,这面已经可以了,再和只怕就硬了。”

李跃笑了笑,把那块面又重击了几下,这才满意的点点头:“我要各位给陛下做的这碗面叫鸡汤拉面,鸡汤是一方面,面又是一方面,那一个环节做的不好,这碗面的味道就要缺失许多,鸡汤要鲜要浓,面则需要劲道,这样吃起来的时候,面的劲道和鸡汤的浓香才能够层味分明。”

说着,李跃又指了指放在案板上的面道:“这样的面已经差不多可以了。”

林平听到这话,连忙笑道:“侯爷面也好了,咱们现在擀开切面吧。”林平说着就拿起了菜刀。

李跃看了一下那边刀,有些无奈的摇摇头:“今天虽说是做面,但实际上是不需要刀。”

一听不需要刀,林平傻眼了:“这……这不用刀怎么做面啊?”

正当林平惊疑间,李跃已是将和好的面突然拉开,就这样拉了一层又一层,这样拉了几次之后,他的手里已经多了一条长长的拉面,李跃的速度很快,而且拉的十分具有美感,引得厨房众人纷纷聚集过来,开始学习起李跃的手法。

唐代面条不仅调味品也变得更加丰富, 可以在其中加入醋、芝麻、酱、姜、葱、肉桂、桂皮、花椒、盐等, 制作方法也更加复杂, 有揉、切、 抻、揪、煮等多种环节 ,但就是缺少了拉面这一流程。

李跃却也不顾这些人的喊叫,面拉好后,顺手往锅里一扔,片刻捞到碗里来,而后从炖着的鸡汤里盛出半碗鸡汤倒在面上,做完这些,那碗面的香味已是扑面而来,这时,又从锅里将之前鸡肉捞出,小心的放在拉面上,看着浓郁的汤汁和上面盖好的煎蛋,令人忍不住食欲大振。

李府大堂,李二本正在想如何让寒门子弟马周住持科举考试,可就在这个时候,一股浓香突然从外面飘了进来,李二猛然一震,而后浅浅笑道:“看来李跃这小子的美食是做好了啊,一想到是他做的美食,朕就想赶快尝尝。”

说着,李二还忍不住舔了一下嘴唇。

香味扑面而来,李世民和身边的太子也是满心期待。

这时,李跃端着两碗面从外面漫步走了进来。

两碗面放下之后,李世民和太子先看了一下菜色,再闻香味,东西的确不错,也都是他们没有吃过的款式。

李二拿起筷子要吃面,可一筷子下去,那面却好似没有尽头一般,已经挑起了很高,却还不见断处,李二很是惊讶,一般面条再长也不过就那些,可这个好像就一直在延伸的那种。

李二正惊诧间,李跃在旁边道:“陛下,您这碗里就只只有这一根面条,还是赶快趁热吃吧。”

“什么?”

李二和承乾二人皆是一惊,他们两人的碗不算小,里面的面也不少,如果只有一根面条,那这根面条得有多长?

这还是其次,他们最难想象的是这么长的面条,李跃怎么做出来的?

李世民微微抬头看了一眼李跃,像是询问。

李二很是惊讶道:“这么长的面,你是如何办到的?”

“陛下,这叫拉面,是拉的,切是切不了这么长的。”

李跃的解释李二很快就听明白了,“有意思,真是有意思,不曾想你对小小一个面食都能有这般见解。”

李跃连连谦虚的表示了一下,而且劝李儿和太子赶紧吃面,两人满足了好奇心,也都有点饿了,吃一口面后,感觉劲道非常,喝了一口浓汤,又觉得那香味把人的五脏六腑都给穿透了一般,说不出的舒服。

虽然是一碗很大的面,李世民和承乾还是吃了个底朝天。

这般吃完之后,李二心中很是高兴,想着要不要赏李跃点什么,而就在他这样犹豫的时候,承乾把碗放下后,开口道:“父皇,再过几天春试就要开始了,这主意您还是早点拿的好。”

李承乾这么一开口,李二也想起来他找李跃的目的,而李跃见他们父子在讨论春试,想到他已经不干了,为了避嫌,于是连忙提出告退。

李二见李跃要走,开口道:“你是自己人,而且朕最近为这科举之事也是闹心的很,你且听听,看有没有办法为朕排忧解难吧。”

“这……”李跃尴尬了一下。

“无妨……”说着,李二便把自己的事情给说了出来,其中自然牵涉到权贵、世家和寒门之争,但他却还是跟李跃说了。

这样说完后,李二问道:“小子可有高论?”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报