大唐熊孩子 第六百零七章 丰收后的美食犒劳

第六百零七章 丰收后的美食犒劳

忙碌了几天过后，地中的红薯终于全部被众人收获了。

看着堆成小山的果实们，一群贵公子的脸上露出了兴奋的神态，虽然他们身上各处还沾着泥巴，却昂首阔步，宛若打了一场胜仗。

采摘下来的红薯自然不能就这么放着，他拍了拍手，叫住了明显准备要休息的众人。

“我们革命还未成功，同志们还需努力呀！”

虽然听不太懂，但他们也明白，活还没完。

秦彦吆喝起来他们是一点也不带含糊的，将红薯洗干净后晒到了一片空地上。

给众人做完示范后，他继续吩咐道：“这些红薯还需要经过几天的晾晒，大家这几天就勤看着点，要经常给它们翻面，过些时日就能做出筋道可口的红薯干了。”

一听过几天就能吃到自己亲手弄出来的美味了，各位贵公子自然是兴奋不已，撸胳膊挽袖子的干劲满满。

秦彦流出了其中一部分红薯，准备将它们做成红薯粉。

这些经过他精心挑选的大个头红薯，被众人洗净之后，放到了一边。

想要做出细腻的红薯粉来，第一步就是要先将它们粉碎，若是手工来做，这可是个大工程，空间中商场里的机器又都是电动的，秦彦便琢磨起了制作手动机器的方法。

寂静无人的夜晚，他将空间中的电动红薯碎粉机拿了出来，将所有零件拆解开，画了一张设计图纸，准备改装成一个手摇的碎粉机。

经过几天几夜的研究，成品的图纸终于跃然纸上，白天，他让众人把剩下的红薯切成小块，晚上将机器组装完毕后，便把红薯块放到了里面开始试用。

随着秦彦摇动把手，红薯块被利刃搅碎，渐渐地从出口处出来了一堆糊状物。

成了！

秦彦兴奋的亮了亮眼睛，拿盆子装好那些糊糊。

第二日，清闲了几天的众人便有了新的工作：将红薯磨成糊糊。

虽然他们不知道秦彦的用意，但已经习惯听从号令的他们立马就行动了起来。

“各位，我

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这有一些纱布，等到糊糊从出口出来后，大家可以将糊糊放到纱布上，将汁水挤出，然后反复的清洗剩余的渣子，就像这样。”

秦彦一边说着，一边给他们示范，“清洗完的渣子就没有什么用了，我们可以和猪食搅拌一起喂猪。”

众人心领神会，分工明确，人多力量大，不到一天的时间，剩下的红薯都变成了红薯液。

沉淀了一夜之后，上层逐渐变得浑浊，而下面成了半固体状的红薯淀粉。

秦彦叫人一起将上层的水倒掉，将剩下的非牛顿液体晒到了浅托盘之中。

又经过了几天的晾晒，这些红薯终于变成了众人认不出的样子——颗粒状固体。

秦彦上前轻轻碾碎了白色的颗粒，十分满意的点头。

“四九把我的密封罐给我拿来。”

他叫四九把罐子拿来之后，将其中一部分封存起来，以后用于做菜，其他的他准备做成红薯粉条，给辛苦了多日的贵公子们做一顿好吃的。

长孙冲等人围着秦彦，眼看他将好不容易晒干的红薯淀粉又加上了不少清水，搅拌均匀后，又过滤了两遍。

秦彦又往里面加了一小点食用盐，将它们放入锅中熬煮。

不一会儿，红薯水就再次变成了糊糊，不过这次是粘稠透明的。

煮好之后，他将糊糊放到了红薯淀粉里面，戴上手套将它揉均匀。

一直揉到能够拉起来，房遗爱大呼神奇。

之后，秦彦又将揉好的红薯坨坨装到了从空间取出的裱花袋中，让四九又给自己烧了一大锅开水。

等水沸腾后，他将裱花袋中的红薯坨坨挤到了锅里。

完全挤入之后，用筷子搅拌一下，众人就眼看着白色的条状物被煮至透明，捞出后，秦彦将粉条放入冷水里面过凉。

红薯粉就算是做好了。

杜荷看着小小的红薯在秦彦的手中千变万化，开始打心底里敬佩他能有如此头脑。

“你们若是累了，更先回房休息休息，我这就给你们准备午饭。”

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见秦彦将刚做好的粉条端了起来，众人好奇不已，竟然没有一人离开。

见他们不走，秦彦也乐得让人给他打下手，毫不客气的吩咐起来。

“长孙冲你去地里挑棵白菜洗净切大块，房遗爱你把我留的地瓜拿来几个，洗干净切片，杜荷你去摘些绿叶蔬菜来，杜构帮我准备一些常用的调料，去厨房再摘两个干辣椒。”

交代完之后，他看着眼巴巴瞧着自己的小兕子和太子李承乾微微一笑。

“太子殿下和公主殿下就帮我拿些碗筷吧！”

这回众人都有了活干，立马忙碌了起来，不一会儿就将秦彦需要的东西准备就绪了。

秦彦洗净了手，将辣椒和几种香料捣碎，放入碗中，起锅烧油。

油温达到了八成热后，便将滚烫的热油泼到了香料上，本来就有着浓郁香味的调料被热油这么一激，瞬间香味儿扑鼻。

众人更是不错神的盯着秦彦的动作，十分期待他做出来的东西。

秦彦又烧了一大锅热水，假装去厨房取东西，趁机拿出不少的丸子和肉类，回来之后，将这些食材都没入了滚水之中。

丸子们在热水之中浮浮沉沉，很快便熟了，秦彦又加入青菜简单焯烫一下，将所有食材沥干水分后，放入了大盆子中。

看着被煮熟的菜品们，众人摸不着头脑，秦彦也没有对它们调味，这能好吃吗？

事实证明，质疑谁也永远都不要质疑秦彦。

很快，秦彦便拿出了刚刚做好的秘制辣椒油，和白糖、陈醋、盐、酱油、蒜水、麻酱、孜然粉混合均匀后，淋入食材中。

娴熟的将它们搅拌过后，撒上些许芝麻，麻辣拌完成了。

然而，这还没有完。

秦彦再一次起锅烧油，下葱姜蒜爆香后，加入干辣椒、豆瓣酱翻炒片刻过后，加小半锅清水煮了一会，然后放入香料和花椒油，将刚刚烫熟的蔬菜放入其中，混合好之后，纷纷装入碗中。

大功告成，麻辣拌和麻辣烫摆在众人面前，任众人随意挑选。

（本章完）