红楼之快活人生 第三百九十四章【制作葡萄酒】

第三百九十四章【制作葡萄酒】

“老二啊，这种山葡萄虽然是又苦又涩，但它有一个特别大的用处，那就是酿制葡萄酒，这一点你没有想到吧，哈哈哈哈。”

醉金刚倪二一听到自家主人，王凯说酿制葡萄酒都已经挺傻了，傻了吧唧的，指着那一小包山葡萄问道。

“老爷您没说错啊，这种巴掌大的小葡萄又苦又涩的，居然能酿葡萄酒，难道葡萄酒都是用这种葡萄酿出来的？”

难怪醉金刚倪二蒙了，葡萄酒在中原地区出现，已经不短的时间，少说也得有几百年，但是这些葡萄酒都是西域进贡，或者是从西方进贡过来的。

价格极其昂贵，可不是普通人能够喝得起，醉金刚倪二跟在王凯这样慷慨的主人身边，有幸品尝过葡萄酒，这种葡萄酒还是王凯从西域商人买买提那里弄来的。

就那么一小坛子葡萄酒，价值就超过了十两黄金，因为数量实在是太少了。即使有葡萄酒也是别的国家进贡给皇室和那些豪门贵族，普通老百姓你有钱你也买不到啊。

所以王宅的地下酒窖储存的葡萄酒，也只不过有67坛子几十斤而已，平时王凯是不舍得喝的，他醉金刚倪二更喝不到了。

让这小子没有想到的是，香醇的葡萄酒如此美味，居然是用这种又苦又涩的山葡萄酿制的，难怪他感觉到诧异，这事根本就不可能啊。

“你看看，你看看，孤陋寡闻了不是，这种山葡萄的确是又苦又涩，又长在悬崖边，不好采摘，但他的确是酿造葡萄酒的原料。”

“酿酒是一种非常神奇的事情，说是变废为宝也不为过，能够酿造酒的原料和酿出来的酒差异很大。”

“不说别的了，就说咱们家酿的桃花酒使用的是桃花花瓣，把这些花瓣收集起来榨成汁，然后对一定量比例的山泉水发酵过滤酿成的桃花酿。”

“桃花都能用来酿酒，更何况这些山葡萄用来酿酒，那还不是小菜一碟啊。之所以没听说过，那怨你孤陋寡闻，不证明他不能酿酒了。”

“真的”

一看到醉金刚倪二还是不相信自己说的话，王凯也没生气，只是点头笑着说道。

“知道你小子不相信，等我酿出来葡萄酒你就什么都明白了如果怕的话，这些葡萄酒你不喝不就完了吗？对了我还没问你呢，老牛只给你送来了一篮子上葡萄吗？别人有没有他的产量有多大？”

醉金刚倪二反应过来之后，心里面暗自嘀咕不喝，那才见鬼呢，我最近刚的外号是平白无故来的吗？嗜酒如命说的就是他。

“老爷这些山葡萄的数量虽然不多，但是老牛弄到的数量也不少，给我们每一个人都送来了一篮。嗯那什么，嗯。”

这小子嗯嗯了半天也没办法向王凯解释，你牛耕田把王宅每一个人都给喂饱了，每个人送了一小篮子的山葡萄，唯独就把王凯和家人给忘了。

的确这种山葡萄它不好吃，是山间产的一种普通的水果，它的味道不好吃。可是你牛耕田给王宅所有的人都送来了一篮子，唯独把主人家给忘了，而且你还让主人给抓到现行，你想干嘛呀？

牛耕田虽然只不过负责，王宅汤山温泉庄园的管事，和他们这些大总管的级别差一点。但那也是一个管事的管事的，你这管事的拍马屁。

唯独把自家主人给忘了，你这做人也太失败了吧，宁落一群不落一个，难道这句话你没有听说过，难怪主人要找你毛病。

别说王凯了，就是放在别的主人身上遇到这种事情，那也是气够呛，不好好收拾一顿牛耕田，那说的过去吗？

作为牛耕田的朋友，醉金刚倪二很替自己的朋友担心，但是想和王凯解释也找不出理由来，因为牛耕田做的有点太过分了，想帮他圆场都圆不过来。

所以在那哼哼唧唧了半天不知道怎么解释，王凯并没有把这件小事放在心上，王凯可不是一个小气的人。

王凯知道这种山葡萄它不好吃，那是因为他知道王凯和家里面人，不会吃这种又酸又涩野葡萄。

那是因为王宅有钱，王凯这个主人花钱，什么样的好水果顶级水果才吃不着啊，但是王宅的仆人却不一定了。

这些王宅的仆人，每个人虽然每月都有月钱，但是数量并不多，从南方进来的那些水果价格太昂贵了，虽然美味，但是不是普通人能消费得起。

王宅的主人王凯很慷慨，主人家吃的好用的好，不然也不差，但是吃饱穿暖之后谁还不想吃点好东西，外边那些好水果买不起怎么办？只能选择经常能够产出的那一些普通水果。

像什么香瓜，西瓜？苹果梨，各种各样的山果价格便宜数量又多。但是这些东西的味道不怎么样，又是普通的货色，有钱人家也不屑吃这些玩意儿。

综上所述原因掌握温泉山庄的牛耕田，弄到了这些山里面的山葡萄只给王宅的这些仆人送了几串。数量不多让他们这些仆人尝尝，可是没想到惊动了王凯，这件事也怨碎金刚倪二多嘴。

“行了行了，我知道老牛和你的关系不错，给你送礼又捅到了我这里，你没办法替他圆场了。”

“但是老二你家主人我是个小气的人吗？我没有责怪牛耕田的意思，你问问老牛温泉山庄还有多少这些山葡萄。”

一看到自家老爷没生气还笑呵呵的替牛耕田说了一番话，这让捅娄子的醉金刚倪二放心不？

“老爷，我听老牛说好像有个千八百斤，这些山不倒都是咱们温泉山庄山上出产的。”

“老牛给咱们家的这些仆人送来了，再加上汶川山庄那些佃户孩子们分了一些，好像是没多少。”

王凯闻听此言点了点头和自己的预期差不多，而王凯呢又是一个极其好酒的人，他会酿造葡萄酒，但是千八百斤的山葡萄对王凯来说根本就满足不了他的要求。

现在王凯虽然会酿造葡萄酒，但是酿造葡萄酒的工具不怎么样，再加上天气的原因，细菌真菌的原因，让王凯酿造葡萄酒的需要大批量的收购山葡萄，能经得住消耗酿造成功葡萄酒。

再加上现在正好是金秋，谁山里面的山果野果出产的数量比较大，平时没人注意山葡萄能酿造葡萄酒，现在王凯有了这个点子，怎么能放过这么好的机会？

“行了，你通知牛耕田，让他在温泉山庄附近给我散布消息，就说咱们家大批量的收购这些又苦又涩的山葡萄，有多少我买多少。”

王凯这一句有多少买多少，可是把醉金刚倪二给吓的够呛，一边抹着头上的热汗一边说道。

“老爷这东西山里面的数量可不少啊，您放开了收购有多少要多少，那量可就大了，虽然这东西一斤值不了几分钱。”

“但是数量上去了，消耗可就多了，您总得给我定个数吧，是买几千斤还是买几百两银子的？”