重生1978：渣爹良心发现了 第789章 蔬菜储存是个问题

“陈队长你过来得正好，正琢磨着啥时候找你呢。”

看到陈三两下车，孟凡圣直接从办公室走了出来。

“是那些蔬菜的事情吧？”陈三两笑着问道。

“嗯，这玩意在保鲜库里能够短期保存，时间长了还真不咋行。跟苹果和白梨啥的，根本都没法比啊。”孟凡圣说道。

“哎……，这也在我心里呢。一般的情况下，放个三五天是没啥问题的吧？”陈三两叹了口气。

如果不加上一些科技与狠活的话，要想把这些蔬菜保存得更长时间，确实是有些难啊。

“确实是这么回事。”孟凡圣说道。

“我们也是天天去查看，像茄子、辣椒、豆角子，虽然没有腐烂变质，但是也是有些老。这都半个月了，虽然还能吃，但是口感就差了很多。”

“但是正常放一个礼拜啥的，没啥问题。但是从冷库拿出来之后呢，就得快点卖，可没有新采摘的蔬菜那么抗造。”

“那些洋柿子咋样？”陈三两问道。

“当初咱们存的大部分都是半青不红，拉秧的洋柿子。所以它们瞅着还行，反倒那些熟透的不好整。”孟凡圣说道。

“前些天挑出去一些烂的，那个可能是在一开始的时候就有伤。这玩意吧，我估摸现在的味儿肯定也不如以前了。”

“这些菜你今天多拿一些吧，完了给媳妇做点呗。要不然成天吃啥啊？坐月子可遭罪呢，多少改善一下口味呗。”

“今天还真是为了拿一些菜，洋柿子拿几个，回去给我媳妇炖点牛肉。”陈三两笑着说道。

“别的菜，您还得帮我做好记录。稍后我们也得建设保鲜库，这样我们就能够有个大概的数据了，这些蔬菜能够妥善保存多少天。”

“今年我们要操持的大棚种植面积会有些大，要是一时之间卖不出去，就只能先放库里待几天。要不然啊，外边耽误的太多。”

“三两，你们在松山县那边不是也建冷库呢吗？到时候还能租我们的冷库不？”孟凡圣问道。

“肯定得租。”陈三两认真的说道。

“从松山县往省城运输的话，距离太远了。而且我们要是单独建冷库，对于我们的资金压力也很大。”

“在咱们县里，我们将来肯定也是要设置冷库的。你们这边呢，咱们完全可以长期合作。在那边建冷库，我是为了保证海产品的鲜度。”

“一些不方便运输的海产品，咱就说螃蟹，这玩意好吃不？但是没法长途运输。能做到选择，就是快速急冻、入库冷藏。”

“但是这样的螃蟹，你也不能存放太久。稍后啊，我们再琢磨别的，到时候就可以两手准备了。鲜的、冰的一起卖，也能让更多人跟着赚点小钱。”

孟凡圣乐了，也放心了。

就怕陈三两他们支楞起来以后，完了就自己玩去了。

去年冷冻厂的日子就很好过，那是因为有了黑瞎子岭租用冷库的事情。这些冷库都开起来，那才能赚钱呢。

要不然大冬天的，冷冻厂能赚啥钱啊？

陈三两给了承诺，那今年的日子就还能好过。

他也没有太高的追求，毕竟冷冻厂这个单位还是很特殊的。夏天的时候呢，倒是能够做点冰棍啥的，旁的时候真不成。

跟着孟凡圣走进了保鲜库，在这里放了这么些天，原本半青不红的洋柿子现在也全都红了。

空口吃的口感肯定是不成的，但是用来炖牛肉还没啥问题。

这几天啊，还得勤跑几趟，得换着样的给媳妇整点顺口的。

要说现在条件好了，催奶也是一件遭罪的事啊。关键是家里边得供应两份口粮啊，人口多。

从冷冻厂出来，直接来到了农贸市场这边。运气还是很不错的，直接就砍了一条子牛肉。

他都做好准备了，要是没有的话就往市里跑。市里要是还没有的话，就得去东华厂的招待所去划拉。

“陈队长，这可是好些日子没过来了，恭喜啊。”许师傅乐呵呵的说道。

“嘿嘿，谢谢了啊。等明年我们生产队杀猪的时候，还得把您给请过去。明年还得多杀，咋也得照着十二头猪来杀。”陈三两说道。

许师傅没说话，直接竖起了大拇指。

这是陈三两说得，那肯定是没毛病的。人家一个小队就分两头大肥猪呢，那是啥份量啊？

陈三两也是农贸市场的熟人，走过路过的，大家纷纷送上恭喜的话。

尤其是那些供销社的职工们，心里边多少有些五味杂陈。

原本自家的老大呢，现在成了陈三两电器厂的副厂长，这个变化不能说不大。

当初黄振邦跟陈三两掐架的事情，大家也都是知道咋回事的。

在黑瞎子岭的摊位上聊了几句，陈三两这才心满意足的带着闺女和晴晴往家走

目前摊位的销售也还是很不错的，现如今黑瞎子岭的招牌，是真正的树立起来了。

唯一让他还有些小忧愁的，其实还是蔬菜的存储问题。

目前来讲只能做短期存储和短途运输，如果路途太长的话，再加上路不好走，将来这些蔬菜的损耗就会变得很大。

但是你要想开辟新的市场，还就得往远处摸才行。

省城可不是他的地盘，到明年的时候，肯定也会有别的人做蔬菜这个行当。

毕竟这个世界上，最不缺的就是聪明人。两到三年的时间里，省城的蔬菜就会饱和。

尤其现在改革的春风已经吹起来了，会涌现出一堆的能人。也就是说他能够利用的先机，也就越来越少。

最后，就是跟别的小伙伴们真刀真枪的拼，才能够把市场给抢下来。

“媳妇、媳妇，牛肉买回来了，咱们必须得炖牛肉吃。”

回到了家里边，陈三两举着手里的牛肉乐呵呵的说道。

李青竹反倒有些不好意思了，现如今家里边吃饭都优先自己来嘛。

却是稍稍留意了一下大闺女的表情，还算行，跟往常没啥区别。

估摸着是把今天的事情给忘了，想到这个事情，略微还是有些头疼。