赶海：我靠赶海养娃 第647章 一网牛舌鱼

翌日清晨，天边才泛起鱼肚白，朦朦胧胧的雾气还未完全消散。顾瀚就已经轻手轻脚地从温暖的被窝里爬了起来，小心翼翼地洗漱完毕，生怕惊扰到还在熟睡的两个小家伙。

走进厨房，昨晚剩下的羊肚菌鸡汤还在锅里，仅仅是掀开盖子，那浓郁醇厚的香气便随之漫散开来，引得顾瀚肚子也是“咕咕”叫个不停。

熟练地打开炉灶，给这鸡汤加热。

不一会儿，锅里的鸡汤便开始咕噜咕噜地冒着泡，散发出更加诱人的香味。顾瀚随手拿起一捆挂面，轻轻放入锅中，挂面在滚烫的鸡汤里慢慢舒展，吸收着鸡汤的鲜美。没一会儿，一锅热气腾腾的羊肚菌鸡汤面条就出锅了。

顾瀚把两个小家伙从睡梦中叫醒，两个小家伙睡眼还有些惺忪，不过很快便被那诱人的香气所吸引，瞬间清醒过来。

等两个小家伙吃完早餐，顾瀚简单收拾了一下碗筷，便一刻也没有耽搁，带着林德义匆匆朝着海边走去。

初春清晨的海风带着丝丝凉意，轻轻拂过脸颊，让人感到格外清爽。

来到启航号上，两人并没有任何的磨叽，解开缆绳，启航号缓缓驶向昨天放置渔具的海域。

昨天出海时，他们在海里放了不少地笼和螃蟹笼，今天也正好去检查一下，看看能够有什么不同的收获。

毕竟自打有了启航号这艘小拖网船之后，顾瀚便很少在海里面检查地笼跟螃蟹笼，毕竟相比起这些渔具来说，拖网的收获显然要多上许多。

“瀚哥，你说今天能有多少收获啊？” 林德义一边掌舵，一边兴奋地问道。

“谁知道呢，不过看昨天的天气和海域情况，应该不会太差。” 顾瀚望着茫茫大海，神色平静的说着。

“也是哈，今天可是难得的好天气，瀚哥，你看，前面有海豚？”林德义指了指远处的海面说道。

顺着林德义所指的地方望去，还真看到了好几只海豚跃出了海面，掀起了阵阵的浪花。

顾瀚对于海豚还是比较的喜欢，毕竟这东西长得好看不说，还颇为的聪明。有的时候顾瀚总是能够看到启航号的身后跟着零星的几只小海豚。

“碰见海豚了啊，今天指不定就有一个好运气。”顾瀚乐呵呵的点了点头说道。

启航号缓缓的行驶，约莫一个半小时的船程，便已经来到了一片周遭没有多少人的海域。而此时探鱼器也是探寻到了附近有鱼群的存在。

当听到林德义说有鱼群出现的时候，顾瀚第一时间便忙活了起来，甲板上的拖网也是立马就被顾瀚给整理好投入到海里面。

伴随着启航号的拉拽，拖网在海里面很快就形成了一个巨大的口袋，朝着海底出现的鱼群笼罩而下。

约莫十来分钟的时间，绞机这才开始启动，拉动着网绳，把海里面偌大的拖网给吊拽了上来。

在绞机的拉动之下，拖网逐渐收拢，最后形成了一个巨大的网兜。

看着眼前被吊在半空中的网兜，顾瀚也是没有闲着，第一时间用长钩把网兜给拉拽了过来，随即也是快速的解开绳索。

伴随着绳索的解开，只见网兜里面的鱼通通掉落在甲板上面，整个甲板密密麻麻的都是一条条活蹦乱跳的鱼，其中还夹杂着一些虾蟹跟垃圾。

甲板上的有着不少的鱼，主要是以一种身体延长，通体褐色的扁平鱼为主。

眼前的这鱼，整体呈现出长舌头状，显得格外的怪异。

“牛舌鱼？这么多的牛舌鱼？”林德义神色有些诧异的看着甲板上还在不停蹦跶的鱼说道。牛舌鱼、龙利鱼 眼前的鱼并不是别的，正是牛舌鱼，学名为半滑舌鳎，在一些地方也是被人称之为龙利鱼，算得上是一种高经济价值的鱼类。尤其是在南方地区，更是价格居高不下。

其肉质鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，蛋白质含量高，营养丰富，历来为华夏沿海广大消费者待客的上等佳品。

而眼前的这些牛舌鱼，个头都不算小，其中顾瀚甚至是看到一些体长达到半米的牛舌鱼。

“小林，你看这几条，都有半米的长度了？”顾瀚神色有些惊诧的说道。

牛舌鱼，顾瀚并不陌生，可是像今天这样抓到那么多的牛舌鱼，顾瀚还是头一次。更别说看到了体长将近半米的牛舌鱼，更是顾瀚从来没有见过的事情。

要知道以前顾瀚出海的时候，也是零星抓过一些牛舌鱼，可大体的体长都是在三四十公分而已。三四十公分的牛舌鱼，都已经算是大个体的存在，市场上面卖的更多的都是一些小个体的牛舌鱼。

可眼前有好几条牛舌鱼，其体型显然就已经达到了半米的一个长度，这也是多少有些超乎顾瀚的想象。

“瀚哥，这也太大了吧，我还是头一次见到这么大的牛舌鱼？瀚哥，我前几天才看一些专家说过这鱼，他们说牛舌鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

也不知道是不是真的，我原本还想着出海看看能不能抓上一些，到时候给张婶送去一些。

没想到今年第一网拖网，竟然拉上来了这么多的牛舌鱼。”林德义咧着嘴乐呵呵的说道。

“大丰收了啊，这鱼可都是宝贝，赶紧帮忙分拣一下，看看能不能尽可能的保留那些活的牛舌鱼下来。”顾瀚忙不迭的说道。

牛舌鱼这种鱼，人们在市场上面看到的大体都是一些冰鲜的货色，活的牛舌鱼那可是少之又少。倘若是能够尽可能的保存更多活的牛舌鱼，到时候卖出去的价格，可是远比冰鲜的要高上许多。

一听到顾瀚这么一说，林德义也是第一时间开始忙活起来。

甲板上，两人快速的把这一网的鱼进行分拣，一些活的牛舌鱼也是第一时间被扔到了活水舱当中进行暂养。而一些死了的牛舌鱼，也是用碎冰覆盖着，进行保温保鲜。