偷听我心声后，惊动全国吃货大佬 第313章 我愿起誓

上林署众人从美食的暴击中回过神，忍不住七嘴八舌地感叹了起来。

“你们说，这鸡翅的骨头是怎么去掉的。这里面怎么就一块骨头都没有？”

“去掉骨头倒是简单，可是却能够在不损坏鸡翅外皮的情况下将骨头都掏出来，这才是真正的功夫。”

“沈大人厨艺绝佳，据说沈府上厨娘的厨艺也不是一般的厨娘和厨子能够比的。既然如此，她们的刀工应当也是十分了得。”

“那沈府的人岂不是很幸福？？不说主子们，应该就连下人都吃得很好吧。”

“说不定每次沈大人做了什么新鲜的吃食，还会分一些给下人尝尝。”

“嗯，看沈大人的样子，平日里应该也很大方。她应该会做这种事。”

“突然觉得我们好幸福啊，不仅能够就尝到这么美味的鸡翅包饭，还得了一个点心礼盒。”

“是啊，这还是大人第一日上值。说不定，以后我们还能够尝到别的呢。”

“想要吃到好吃的，以后就得好好办差事。说不定沈大人一高兴，还会给我们一些好吃的。”

“就是，我觉得只要咱们把差事办好，沈大人是不会亏待我们的。”

“不管以后沈大人说什么，我都会第一个响应！！”

“第一个响应的肯定是我好吧，论吃饭你倒是能够排第一。”

“谁说的，人都会变得好吧。我愿对着鸡翅包饭起誓，从今日起，我江景之定会是上林署最勤快的。”

“只有你会起誓吗？我也会！！我对着鸡翅包饭起誓，但凡沈大人有需要，我蓝剑武定会冲在前头。”

“我也对着鸡翅包饭起誓……”

尹荣见到这一幕，忍不住笑了出声。

其实他挺喜欢这帮同僚的，至少每天跟他们一起，乐子还挺多的。

向阳翻了个白眼：“得了吧，鸡翅包饭都吃完了你们才来发誓。都吃进肚子里了，能管什么用？”

他这话一出，刚才还在争个不停的江景之和蓝剑武顿时哑口无言。

是啊，鸡翅包饭已经吃进肚子里了，这誓言还有用吗？

听着同僚们叽叽喳喳地讲着一些稀奇古怪的话，于大人摇了摇头，面上的笑容却更深了。

虽然有些同僚平日里不怎么着调，可大家办起差事来还是很认真的。

而且，他有种预感。

只要踏踏实实地跟着沈大人办事，以后他们这些人的前途肯定不会差。

*

沈华筝并不知道下属们在诡异地对着鸡翅包饭起誓，向自己表忠心。

她正吃着自己的午饭，吃的津津有味。

沈华筝用筷子夹起一个鸡翅包饭，轻轻咬了一口。

外皮咸香酥脆，鲜美之中，还透着微微的辣。

细细咀嚼，外皮的酥香可口，鸡肉的滑嫩多汁，糯米的饱满弹牙，青豆的清新软糯，胡萝卜丁的爽脆甘甜。

咸，鲜，甜，辣，香，酥，软……

各种截然不同的滋味在口中同时迸发，简直就是舌尖上的享受。

沈华筝一口接一口地吃着鸡翅包饭，吃得眉眼舒展。

鸡翅包饭最难的就是去掉骨头，给鸡翅去骨，需要极大的耐心。

若是在这个过程中过于急躁，一不小心就会戳破了皮，或者露了肉。

那样一样，就会破坏鸡翅原有的结构，影响整个外形和观感。

今日沈府送来的鸡翅包饭可谓是色香味俱全，不仅卖相极佳，味道也很好。

如果要给沈府的厨娘们打分，沈华筝肯定会给她们打满分。

不怕她们骄傲，嘻嘻嘻~~~

连着吃了几口鸡翅包饭，沈华筝又拿起调羹，舀起一勺汤汁。

青橄榄有润喉止咳，清热解毒的功效，许多古籍里都提到过。

如《本草纲目》就曾提到过：“生津液，止烦渴，治咽喉疼，咀嚼咽汁，能解一切鱼鳖毒”。

沈华筝很喜欢在汤里加入青橄榄，既可以为汤底增添一抹清香，对身体也有一定的好处。

慢慢地，沈家人也都喜欢上了加入青橄榄炖煮而成的汤。

沈华筝将调羹拿至唇边，轻轻吹了吹，送入口中。

青橄榄猪肺汤味道清爽鲜香，回甘明显。

在精心的炖煮中，猪肺的鲜美和青橄榄的清香完美地结合到一起，碰撞出一种极为美妙的滋味。

真是汤浓味甜，好喝的不得了。

喝下几口甘甜清润的汤汁，沈华筝又用调羹舀起一块猪肺，送入口中。

猪肺滑嫩软弹，牙齿轻轻咬下去，里面醇厚甘美的汁水喷涌而出，顿时满口鲜甜。

每吃上一口，都能够感觉到猪肺的鲜嫩多汁和弹韧，让人回味无穷。

咽下猪肺，沈华筝又舀起一个青橄榄，慢慢地咀嚼了起来。

其实相比起猪肺，很多人认为在这道汤里，青橄榄才是精华所在。

就连其他加入了橄榄的菜肴如橄榄炖鲍鱼，橄榄煲鸡，橄榄蒸鱼……

在这些菜肴中，橄榄并不是普通的配角。

而是画龙点睛里的那个”睛”。

哪怕喝完了汤，里面的青橄榄也不可以放过。

奶奶说过，青橄榄是先苦后甜的，需要给它一点时间。

一颗青果两头尖，皮又脆来味又鲜，开头吃起有点苦，慢慢方知回味甜。

在孩童时期，沈华筝不太喜欢吃青橄榄。

青橄榄初入口的时候是苦涩的，让人忍不住想要吐掉。

可后来，沈华筝发现青橄榄的苦涩只是暂时的。

只要熬过初时的苦涩，多嚼两口，就会开始回甘。

独属于青橄榄的清甜会慢慢盈满整个口腔，并且越嚼越香，越嚼越甘甜，直到口舌生津。

到最后，唇齿间，乃至整个口腔，甚至喉间，都是那清新甘甜的滋味。

橄榄除了直接吃，还可以做成各式各样的美味。

以橄榄入馔，多是“以小见大”。

其中生吃，腌制，煲汤是最主要的吃法。

想到腌制橄榄，沈华筝那不争气的口水又要流出来了。

不管是甘草橄榄，九制橄榄，还有早上用来配粥的橄榄菜，乌橄榄，榄角……

她都好喜欢啊！！

沈华筝心神一动，对啊，橄榄能做成那么多好吃的。

之前怎么就忘了呢？？

如果把九制橄榄，甘草橄榄，还有橄榄菜这些都做出来，不止京城的人会很喜欢。

到了西北那边，应该也能卖得很好吧。

沈华筝一边吃着饭，一边思考了起来。

回去得找个时间跟瑛表姐和阿宁商量一下，看看除了橄榄以外，还有什么其他干果合适带到西北那边的。

*

户部

沈昭年和几位同僚也在吃着午膳。

跟沈华筝一样，沈昭年的鸡翅包饭也有两份。

一份是完整的，一份是切分开的。

沈昭年的几位同僚每人都蹭到了两块鸡翅包饭，吃得可香了。

跟上林署众人的轻松欢快不同，沈昭年有些心不在焉。

据说没有上林署令的这段时间里，许多事务都是上林丞代为处理的。

今日还是筝儿第一日上值，按理说肯定有公务要交接的。

也不知道筝儿会不会不习惯，上林署应该没人给她使绊子吧。

沈昭年用筷子夹起鸡翅包饭，咬了一口。

皮脆，肉嫩，料香。

实在是美味。

沈昭年咽下口中的鸡翅包饭，拿着筷子的手骤然缩紧。

也不知道筝儿现在吃饭了没有。

虽说上林署的事情不算多，可到底是积累了一段时间的。

筝儿不会忙得没时间吃饭吧？？

这可不行！！

一日三餐，一顿都少不得！！

户部郎中正想感慨一番这鸡翅包饭的美味，突然发现沈昭年的脸色不对。

“沈大人，您可是担心小沈大人初到上林署会不习惯？”

这话一出，其他人也纷纷抬头，看向沈昭年。

沈昭年也不隐瞒：“确实有一点。”

户部郎中：“沈大人，其实您不必过于忧虑。小沈大人聪慧过人，又是陛下钦定的上林署令。上林署众人定会全力配合她的工作的。”

其他人也同意户部侍郎的说法，七嘴八舌地劝了起来。

“沈大人不必担心，就算小沈大人真的遇到了什么难题。她下面的那些人为了在上官面前争取表现，也会帮着解决的。”

“听说今日黄大人也跟着小沈大人一起去上林署了，有他在，不会出什么乱子的。”

在这京城里头，尤其是混官场的，谁那么不长眼非要去得罪沈华筝啊？？

惹了她，就是惹到了她最后那些大佛。

说不得，还会失去吃到美食的机会。

这才是最可怕的。

但凡有点眼色的，都得把她供起来好吧。

沈昭年听着同僚们的话，突然觉得自己好像没那么焦虑了。

也是，他的闺女那么聪明，又是陛下钦点的上林署令，谁能够轻易使绊子。

沈昭年越想越觉得有道理，心情也好了起来。

他心情一好，又在在场的同僚一人分了一个饭团。

众人都笑呵呵地道谢，心里美极了。

看吧看吧，只有让沈家人开心了，他们才能吃到好吃的。

他们敢用项上人头担保，上林署那些人只有讨好沈华筝的可能。

那些人不仅不会给沈华筝使绊子，还会在她面前争相表现，留一个好印象。