- 欢迎访问创作者小说网小说网
-
桌面快捷
-
加入收藏
-
设为首页
桌面快捷
加入收藏
设为首页
饭桌上，谢将军，宁钰和徐太医等人围坐在一起。
宁钰坐在自己位置上，有些心不在焉。
将徐太医一行人安顿好后，宁钰又带着几位太医去牢狱里看了林笙。
结果不出他们所料，经过太医们的确认，林笙的体内果然也有牵机散。
根据徐太医的说法，牵机散能够迷人心智。
意志不够坚定或者身体较弱的人一旦不小心摄入此药，就会对身体失去控制，任人摆布。
摊主和林笙做出来的这些疯狂举动，都是有人授意的。
也就是说，确实有人想要让隅章县乱起来。
就跟当初的平雨镇一样。
只是跟平雨镇比起来，隅章县还是比较平静的。
至于为什么会有这样的区别，宁钰现在也不是很清楚。
可他总觉得，背后的人似乎在等待着什么时机。
一旦那个合适的时机出现了，事情可能就没这么简单了。
谢将军见菜上齐了，便笑着看向众人。
”今日比较匆忙，我们先简单地吃一些。明日我让人好好安排一下，请你们吃一顿丰盛的。”
徐太医等人看了看桌上丰盛的菜肴：“谢将军客气了，这已经很丰盛了。”
这么多菜，还说是简单地吃一些。
也不知道谢将军口中的“丰盛”到底得多大的排场。
谢将军举起酒杯，看向众人：“各位远道而来辛苦了，我敬各位一杯。”
众人纷纷举起酒杯，宁钰也跟着举起了面前的酒杯。
谢将军：“我知道诸位此番来西北是为了查案子。接下来还有一场硬仗要打呢，你们得吃好喝好，休息好了才有力气打。”
说着，他便仰头，将杯中的酒一饮而尽。
席间众人也都跟着饮尽杯中的酒。
谢将军说的有道理，这个案子本就复杂，费神又费力。
若他们不好好吃饭休息，万一累倒了可就不好了。
只有先照顾好自己，才能够尽快跟查清案子，回京复命。
宁钰放下酒杯，心里还在想着平雨镇和隅章县发生的这些案子的共通点。
谢将军知道宁钰还在想着案子的事情，他为宁钰舀了一碗辣骄羊。
“来，尝尝这道辣骄羊，你肯定喜欢的。”
宁钰闻着鼻尖那股香辣的滋味，在心中叹了一口气。
老谢如此热情，又怎可拂了他的一番好意。
宁钰轻轻“嗯”了一声，心想着就算再没胃口，多少还是得吃一点，不然老谢会担心的。
他缓缓抬头，见到碗里的辣骄羊时，微微怔了怔。
“老谢，这是何物。”
谢将军一副“我就知道你小子肯定喜欢”的样子：“这是由羊肚，羊脸肉和羊肺等羊身上各个部位的肉烹制而成的。怎么样，是不是很香？这红油可是我亲自熬的。”
这道菜的做法还是从小沈大人那里学来的，先要将羊身上各个部位的肉先放入卤汁中卤制一番。
然后再起一口锅，将生姜，大葱等辅料放入油锅中，待锅中的油腾起热气便起锅，然后往里面加入香辣酱，制成红油。
卤好的羊肚，羊脸肉等切成薄片放进盆里，再倒入做好的红油，芝麻油和孜然等酱料，搅拌均匀后便完成了。
“闻着确实很香。”
宁钰拿起筷子，伸向碗里裹满了红油汤汁的羊肉。
他第一筷子尝到的是羊脸肉，是从羊脸颊上剔下来的肉。
羊脸肉又软又嫩，口感糯糯的，滑溜溜地就咽下了。
宁钰咽下口中的羊脸肉，眸中满是惊艳。
“老谢，你这手艺可以啊！！都要变厨神了！”
谢将军一脸骄傲：“那是，我可是有天赋的。”
宁钰又继续吃起了碗里的辣骄羊，羊肚肥厚有韧劲，嚼劲十足。
嚼一嚼，羊肚的鲜美伴随着着酱汁的香辣滋味在唇齿间炸开，刺激得人不断地分泌出口水来。
羊肺滑嫩软弹，质地细密。
牙齿轻轻咬下去，里面醇厚甘美的汁水喷涌而出。
每吃上一口，都能够感受到羊肺的滑嫩细腻，还有卤香和红油汤的香味。
宁钰此时已经将什么案子，什么线索都抛之脑后了。
老谢说的对，想要查案子，得先吃饱饭。
有了力气才能继续查下去。
多犹豫一秒，都是对美食的不尊重。
没一会儿，装的满满当当的辣骄羊就见了底。
宁钰感受着口中那残余的鲜味，看了看碗里的底汤。
不知道是怎么想的，他突然用调羹舀起一小勺，送到嘴边尝了尝。
虽然汤汁上面还飘着红油，可尝起来却不会辣得让人想要掉眼泪，反而香得不行。
细细品味，还带着淡淡的卤香。
这汤汁简直绝了。
宁钰想了想，又拿起一个馒头，蘸了点碗里的汤汁。
白色的馒头顿时染上了鲜红欲滴的酱汁，看着便十分诱人。
宁钰迫不及待地将馒头送进嘴里，一口咬下去，先是尝到那股鲜香麻辣之感，然后才是馒头的柔软与微微的甜意。
二者完美结合，形成一种独特的口感。
嚼一嚼，顿时满足感爆棚。
宁钰三两口就把手中的馒头吃完了：“老谢，这酱汁真是太香了。蘸着馒头吃都是如此美味。”
刚才他也只是一时兴起，这才用馒头蘸着酱汁吃。
没想到蓬松柔软的馒头和鲜麻的酱汁简直就是绝搭，叫人吃完一口，立刻又想再吃一口。
谢将军得意地扬了扬眉：“这酱汁蘸面条更香，我一会儿让人煮些素面，给你蘸着吃。”
”好！！“
宁钰心里乐开了花，这酱汁蘸着馒头吃都已经是如此美味。
若是配着面条吃，那该有多香啊！！
“老谢，等我回京的时候，你能不能送我一瓶这红油酱料，让我可以带着在路上蘸馒头吃。
对于喜辣的人来说，这个红油酱汁简直就是绝世美味。
他也不贪心，只要能够带上一瓶在路上蘸着馒头吃。
或者拌在面里吃，他就知足了。
当然，如果老谢愿意多送一些，他也是不会拒绝的。
毕竟是老友的一番好意，嘿嘿嘿~~~
谢将军一口应下：“没问题，你归京的时候，我自会为你准备。”
只要宁钰能够将幕后黑手找出来，还西北一个清净。
莫说给一瓶红油酱，就是给他十瓶也舍得。
得到了肯定的答复，宁钰简直开心坏了。
太好了！！！
有了老谢的酱料，回京的路上总算不用过当初那种苦日子了。
天知道他从京城一路来到隅章县到底是怎么过的。
日后若还需要离京办差，还是得备一些能够存放的吃食，带在路上吃。
只有吃好喝好，休息也足，才能够更好地为陛下办差事。
若陛下知道了，肯定也会认可这个观点的。
谢将军并不知道宁钰心里在想着些什么，他一边对着桌上的各式菜肴大块朵颐，一边招呼着其他人吃菜。
徐太医一行人也吃得很满足，桌上的每一道菜都带着汝安的特色，是在京城的时候吃不到的。
席间欢声笑语不断，宾客尽欢。
*
另一边，沈华筝三人也在津津有味地喝着汤。
腌笃鲜汤汁浓白醇厚，乳白色的汤汁里还隐隐浮现洁白如玉的笋肉，红白相间的火腿片，还有排骨。
鲜笋吸味能力极佳，尤其是与肥腻的肉类相搭配时，可以形成美妙的平衡。
火腿的腌味和冬笋的鲜味相互交融，所有的鲜味都呈现在汤中。
沈华筝用调羹舀起一勺汤汁，轻轻吹了吹，送入口中。
汤汁裹挟着一股复合的香气在唇齿间漫过，还未反应过来，春日的芳华倏地跃上了舌尖，让人味蕾不禁为之陶醉。
除了火腿和春笋的香气，汤里还夹杂着诱人的肉香。
每一口汤汁都饱含着无限的鲜美，充满了层次感。
乐佳郡主忍不住闭上了眼睛，感受着口中那美妙的滋味。
“这才是春天啊。”
周瑛也感叹道：“真好吃，果然春天就该吃春天的吃食，让人顿觉神清气爽。”
汤汁里满是各种食材的精华，鲜美绝伦，浓而不腻。
竹笋鲜嫩脆爽，甘甜清冽。
火腿咸香之余，还带着鲜甜。
排骨也炖得软烂入味，吸饱了汤汁的香醇。
吃着吃着，恍若置身于清幽的竹林之中，周围充盈着雨后空竹的味道。
沈华筝吃完了碗里的腌笃鲜，又将筷子伸向了桌上的春笋蘑菇炒肉。
笋尖质地极为脆嫩，鲜甜多汁。
一口咬下去，春笋自带的鲜美混合着肉香和酱汁的咸香在口中迸发，还能够感觉到丝丝甜意。
嚼一嚼，唇齿间清香四起，叫人欲罢不能。
蘑菇口感丰腴滑嫩，香气十足。
就连猪肉也带着笋鲜和菌香，好吃极了。
咀嚼之间，仿佛春天在舌尖上跳跃。
饭后，丫鬟们将桌上的碗筷撤下，又将备好的饭后甜点呈了上来。
这碗里是沈华筝让人准备的桂花火腿汤圆，汤底是用乌龙茶做的。
汤圆容易饱腹，她们特意留了肚子。
晚膳只吃了五六分饱，就是为了这碗汤圆。
乐佳郡主看着面前的瓷碗，眼里露出喜色。
要不是筝筝，她还不知道原来火腿也可以做成汤圆呢。
而且，这汤底还是用乌龙茶做的，也不知道吃起来是什么口感。
虽然在京城的时候已经尝过肉馅汤圆了，可跟用火腿做的还是不一样的。
周瑛也拿起调羹，搅了搅碗里的汤圆。
从外观上看，火腿汤圆与普通汤圆并无太大的区别。
都是白白糯糯的糯米圆子，里面包着馅料。
透过那洁白光滑的糯米皮，可以隐隐看到内里的红色馅料。
若不是早知道里面包的是火腿，还会以为汤圆馅是花瓣做成的呢。
沈华筝：“快尝尝味道怎么样。”
乐佳郡主和周瑛都应了一声，然后便用调羹舀起碗里的汤圆，送入口中细细品尝了起了。
火腿汤圆以火腿为主馅料，糖渍桂花为辅料。
另外还加了些炒香的芝麻磨成的细粉，跟以往吃过的汤圆都有些不同。
汤圆的外皮软糯香滑，一点也不粘牙。
牙齿轻轻把外面的糯米皮咬开，就尝到了里面的火腿肉，还带着一股桂花的幽香。
油润软绵的口感和火腿的嚼劲完美结合，这种外软内韧，甜咸交织的口感颇为奇特，让人回味无穷。
吃完一整个汤圆，乐佳郡主又用调羹舀起一勺汤底，送进嘴里尝了尝。
清爽的乌龙茶汤顺滑入口，淡雅的茶香拂过舌尖，随着火腿桂花内馅的香味在味蕾上二次绽放，在口中迸发出令人惊艳的甘香。
加入到汤圆里的糖渍桂花并不是很甜，可那微微的甜意却将火腿的鲜味发挥到淋漓尽致。
乐佳郡主从美食暴击中回过神来：“这也太好吃了吧！！”
没想到火腿跟糖渍桂花一起做成的馅料，吃起来竟是这般香。
配上那乌龙茶做成的茶汤，简直绝了！！
看来祖母这火腿送的还是真是时候，要不然还吃不到如此美味的腌笃鲜跟汤圆呢。
沈华筝连着吃了两个汤圆，又喝了口汤底。
汤圆皮软糯，火腿香浓。
乌龙茶汤底甘滑爽口，带有微微的涩味，回甘明显。
有种一边吃着粽子，一边喝茶的感觉。
由于担心晚上吃多了不消化，沈华筝没让人煮太多。
每个人最多六个的量，吃完再散散步消食。
周瑛也咀嚼着口中的汤圆，吃得一脸欢畅。
跟鲜肉汤圆一样，火腿汤圆也得在口中细细咀嚼一番，才能够尝到内馅的丰腴鲜美。
可相比起鲜肉汤圆，火腿汤圆不仅多了一份清新的甜香和芝麻的浓香，还夹杂着幽幽的花香和茶香。
口感层次相当丰富，每吃上一口都给味蕾带来了极致的享受。
周瑛咽下口中的汤圆：“汤圆咸鲜微甜，茶汤清幽淡雅，确实很美味。我们回去后，可以把火腿汤圆也加入一品楼和美食街的菜单目录里。”
乐佳郡主立刻出声附和道：“我觉得可以，喜欢咸口汤圆的人应该会喜欢火腿咸的。”
沈华筝也点了点头：“我也是这么想的，我们回去后可以先尝试着推一推。看着市场的反应如何，再下决定。”
