丽丽动人不知处 第414章 碳火包子

田丽丽擦了擦额头的汗，笑着点了点头：“是啊，多亏了你，不然我还真想不到这招。”

安安摆了摆手，笑嘻嘻地说：“咱们是朋友嘛，互相帮忙是应该的。

再说了，你这包子店要是火了，我也能跟着沾光不是？”

田丽丽笑了笑，没说话，只是低头继续忙活着。

她知道，这炭火烤包子虽然现在火了，可要想长久地做下去，还得下不少功夫。

接下来的几天，田丽丽的包子店生意越来越好，街坊邻居们口口相传，连附近几条街的人都慕名而来。

田丽丽忙得脚不沾地，心里却乐开了花。她没想到，自己这包子店还真能做出点成绩来。

可好景不长，没过多久，问题就来了。

“丽丽，你这包子怎么越来越贵了？”王大妈拿着一个包子，皱着眉头问。

田丽丽愣了一下，连忙解释：“王大妈，这炭火烤包子成本高，所以价格也稍微贵了点。”

王大妈摇了摇头，叹了口气：“贵是贵了点，可这味道也不如以前了。你看，这包子皮都烤糊了，馅也不够嫩。”

田丽丽心里一沉，连忙拿起一个包子尝了尝，果然，味道确实不如以前了。她皱了皱眉，心里有些不安。

这几天生意太好，她只顾着赶工，忽略了包子的质量。

“王大妈，您放心，我这就改进，保证让您吃到最好的包子！”田丽丽连忙说道。

王大妈点了点头，没再说什么，只是叹了口气，转身走了。

田丽丽看着王大妈的背影，心里有些不是滋味。

她知道，自己这包子店要想长久地做下去，光靠炭火烤包子是不够的，还得保证包子的质量。

田丽丽送走王大妈后，独自坐在店铺里，心情沉重。

她知道，王大妈的话并非恶意，而是对炭火烤包子的期望更高。

为了回馈顾客的信任，她决定暂时停下脚步，重新审视和改进炭火烤包子的制作工艺。

“丽丽，你怎么了？”安安走进店铺，看着田丽丽愁眉苦脸的样子，关切地问道。

田丽丽抬起头，看着安安，轻轻叹了口气：“安安，我觉得我可能有点忽略了包子的质量。

王大妈刚才说包子皮烤糊了，馅也不够嫩，我尝了尝，确实有问题。”

安安皱了皱眉，安慰道：“别担心，丽丽，我们一起来想办法改进不就行了？你放心，我会全力支持你的。”

田丽丽点了点头，感激地看着安安：“谢谢你，安安。

我想请教一下，你觉得我们应该如何改进炭火烤包子的制作工艺呢？”

安安想了想，说：“我觉得我们可以在炭火的控制上做一些调整。

炭火过大，容易使包子皮烤糊，我们可以尝试把炭火调小一些，让包子慢慢受热，这样包子皮就不会烤糊了。

至于馅料，我们可以尝试加入一些新的食材，让馅料更加鲜美。”

田丽丽眼睛一亮，兴奋地说：“对，我们可以加入一些海鲜食材，

比如虾仁、蟹 之类的。这样不仅提高了包子的营养价值，还能让馅料更加鲜美。”

两人一拍即合，立刻开始忙碌起来。她们重新调整了炭火的大小，采购了新鲜的海鲜食材，

还对馅料的配方进行了一系列改良。经过一番努力，她们终于制作出了新款的海鲜炭火烤包子。

新款的海鲜炭火烤包子一经推出，立刻受到了顾客们的热烈欢迎。大家纷纷前来品尝，赞不绝口。

“哎呀，这包子真是太好吃了！皮脆馅嫩，海鲜的味道也十分鲜美。”

“是啊，我以前只知道炭火烤包子好吃，没想到加入海鲜后，味道更是升级了！”

听着顾客们的赞美，田丽丽和安安相视一笑，心中的担忧终于放下了。

她们知道，只要用心做好每一步，炭火烤包子就能赢得大家的认可。

然而，好景不长，新的问题又出现了。

一天，一位顾客拿着一个包子，皱着眉头说：“这包子怎么有点腥味呢？是不是海鲜不新鲜？”

田丽丽心中一沉，立刻拿起一个包子尝了尝，果然，腥味十分明显。

她不禁想起了前段时间生意太好，为了节省时间，她们没有亲自挑选海鲜，而是让供应商直接送货上门。

“安安，我们可能犯了一个大错。”田丽丽苦着脸说。

安安也意识到了问题，两人立刻联系了供应商，要求更换新鲜的海鲜。

同时，她们在店铺门口贴出了公告，向顾客道歉，并承诺以实际行动回馈大家的信任。

在新鲜海鲜的支持下，田丽丽和安安重新制作出了美味的海鲜炭火烤包子。

她们还推出了一系列优惠活动，答谢顾客们的支持。

“丽丽，你看看，我们重新制作的包子，味道是不是好多了？”安安拿着一个包子，满脸自豪地说。

田丽丽尝了一口，点头笑道：“是啊，这次我们可一定要珍惜顾客们的信任，不能让他们失望。”

两人看着店铺里热闹的场景，心中充满了希望。

她们知道，只要她们坚持不懈，用心做好每一件事，炭火烤包子店一定能赢得更多顾客的喜爱。

而她们之间的友谊，也会在这过程中变得更加深厚。